Lemon curd

Ingredienser:  

Presset juice af 12 citroner

800 g sukker

300 g smør, blød

10 hele æg

________________________

 

Sæt alle ingredienser i en skål over vand. (Skålen skal sættes over vand, ikke røre ved vandet. Det kan medføre at miksen skilder).

Pisk en gang i mellem indtil miksen bliver mere fast (ca. 30-40 min). Miksen skal dække bagsiden af en ske.

Lad den køle ned. Opbevares i køleskabet. Holder godt i tre mdr. (i køleskabet)   

 

 

13.08.17

Galleri

Lidt billeder af vores dejlige hus... more

20.06.17

Inspiration:

Muffins med chokolade stykker more

16.04.17

Vores nye madkoncept STREET FOOD

Masser af lækre småretter... more

05.02.17

Tillykke:

Vores kollega Ann blevet kåret som særlig brændende ildsjæl more

Lokaler

Troldehuset

Online Booking

Del af Fredericia Kommune